🐃 Kelebihan Dan Kekurangan Susu Jagung

Selanjutnyapada tahun 2005 Penulis melaksanakan penelitian dengan judul "Kajian Produksi dan Profitabilitas Pembuatan Susu Jagung dari Jagung Manis ( Zea mays Sacc. )" di bawah bimbingan Ir. Ade Iskandar, MSi dan Aton Yulianto, Ssi Meng.. Pada tanggal 6 Februari 2006 Penulis dinyatakan lulus dari Departemen Teknologi Industri Pertanian. Kelebihansusu jagung dibandingkan dengan susu sapi atau kedelai adalah bahan bakunya mudah didapat dengan harga tidak terlalu tinggi. Jagung tidak mengandung lactate intolerance (yang membuat susu bau amis). Susu jagung mengandung serat lebih banyak, cocok buat mereka yang diet. Biji jagung kaya akan karbohidrat. a Keunggulan gelas: 1. inert tidak bereaksi dengan bahan yang dikemas, tahan asam dan basa, dan tahan lingkungan 2. gelas dapat dibuat tembus pandangtransparan atau gelap 3. selama pemakaian, bentuknya tetap 4. tidak berbau dan tidak berpengaruh terhadap bahan yang dikemas tidak ada migrasi 5. barrier yang baik terhadap uap air, air dan gas Dietpaleo dikenal sebagai diet manusia purba. Diet paleo dirancang untuk menyerupai pola makan manusia yang hidup selama era Paleolitik yang berasal dari sekitar 2,5 juta hingga 10.000 tahun yang lalu. paleo biasanya termasuk daging tanpa lemak, ikan, buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan dan biji-bijian. Makanan-makanan ini termasuk di masa KelebihanSapi Bali Sediktnya ada empat keunggulan yang membuat sapi bali mulai dilirik peternak : Tulangnya sedikit. Tulang yang sedikit membuat kandungan daging sapi ini lebih banyak. Kandungannya bisa mencapai 60%, padahal sapi biasa hanya 55% Harganya murah sehingga lebh mudah terjual saat kurban Keberhasilanperakitan varietas jagung tipe baru, yaitu QPM (Quality Protein Maize) memberi harapan bagi masyarakat bahwa jagung dapat digunakan sebagai pangan pokokyang setara kualitas gizinya dengan beras, bahkan kualitas protein jagung QPM (82 persen) lebih bagus. Jagungtermasuk tumbuhan tinggi serat yang terdiri dari serat larut dan tidak larut. Serat larut bermanfaat untuk memblokir penyerapan kolesterol menjadi konsistensi seperti gel. Sedangkan serat tidak larut mencegah sembelit dan masalah usus sehingga mengurangi kemungkinan Irritable Bowel Syndrome dan diare. 2. Meningkatkan Energi Kandungankalori jagung adalah 342 kalori per 100 grams, salah satu yang tertinggi di sereal. Pencegahan Kanker Usus dan Wasir: Kandungan serat dari satu cangkir jagung adalah 18,4% dari jumlah harian yang disarankan. Ini membantu dalam mengurangi masalah pencernaan seperti sembelit dan wasir, serta menurunkan resiko kanker usus. Keunggulanproduk susu jagung yang akan kita kembangkan adalah : 1. Bahan baku yang relatif murah dan mudah didapat. 2. Susu jagung masih sedikit dikembangkan, sehingga berpotensi untuk pemasaran. 3. Memiliki kandungan betakaroten yang tinggi dan kolesterol rendah cocok dikonsumsi untuk penderita laktosa intolerance. HASIL a. NPV . – Di Indonesia, jagung banyak dibudidayakan oleh petani ketika memasuki musim kemarau. Untuk bisa menghasilkan produktivitas yang tinggi, petani biasanya menyiapkan benih yang bermutu tinggi baik dari sisi genetik, fisik maupun fisiologinya. Salah satu cara yang dapat dilakukan yaitu dengan menyilangkan indukan atau lebih kita kenal dengan hibrida. Teknik produksi benih jagung hibrida berbeda dengan teknik produksi benih varietas lainnya, persilangan dilakukan antara kedua indukan berkualitas dan menggunakan biji generasi pertamaF1 sebagai benihnya. Jagung varietas hibrida tentunya memiliki kelebihan dan kelemahan. Berikut ini tim ulas mengenai kelebihan dan kelemahan jagung varietas hibrida yang biasa dibudidayakan di Indonesia. Kelebihan Jagung Varietas Hibrida Dalam satu batang bisa menghasilkan 2 tongkol jagung Ukuran tongkol jagung lebih besar dibanding varietas lainnya Biji jagung jumlahnya lebih banyak dan ukurannya lebih besar Produktivitas sangat tinggi, yaitu sekitar 10-12 ton per hektar Vigor lebih baik jadi lebih kompetitif terhadap gulma Kelemahan Jagung Varietas Hibrida Biji generasi kedua tidak lagi memberikan hasil yang maksimal Biaya produksi benih relatif lebih mahal Resiko kegagalan tinggi karena harus melalui proses pemuliaan tanaman Memerlukan banyak waktu, tenaga, dan fasilitas Proses perawatan tanaman jagung lebih intensif Masa panen lebih lama dibandingkan dengan varietas lain, yaitu sekitar 90-120 hari Tidak tahan disimpan dalam jangka waktu yang lama Rentan terserang hama Produktivitas jagung varietas hibrida yang tinggi tentunya bisa menghasilkan keuntungan yang lebih besar juga. Namun sangat disayangkan masih banyak petani yang belum mendapat penyuluhan secara luas tentang budidaya varietas hibrida sehingga industri benih swasta ikut memainkan peran penting dalam memperkenalkan teknologi hibrida kepada petani. Secara singkat, untuk mendapatkan hasil benih jagung hibrida yang baik dapat dilakukan dengan cara menyeleksi tanaman yang bak dalam populasi bersari bebas. Kemudian menyerbukkan sendiri tanaman jagung untuk menghasilkan inbrida yang homozygous. Lalu, dilakukan persilangan antara inbrida-inbrida yang telah terpilih. Itulah uraian singkat mengenai jagung varietas hibrida beserta kelebihan dan kelemahannya. Semoga informasi tersebut dapat bermanfaat. ran Demi menjaga nutrisi si Kecil tetap baik, maka kita harus memberikan makanan-makanan terbaik dan bergizi tinggi untuknya. Semua aspek gizi harus terpenuhi, mulai dari karbohidrat, protein hewani/nabati, vitaminnya juga harus ada. Sayur dan buah pun tidak kalah penting untuk tubuh kecilnya. Pemberian gizi yang seimbang bermanfaat untuk pertumbuhan badannya dan juga perkembangan otaknya, satunya adalah jagung manis. Siapa sangka bahwa jagung mempunyai manfaat yang cukup besar untuk tubuh anak. Jagung manis merupakan salah satu sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh yang bisa menambah energi untuk si Kecil. Jagung mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata si Kecil, jagung juga mengandung vitamin C yang berfungsi untuk melindungi kulit si Kecil dari polusi dan radikal bebas. Jagung juga mengandung serat yang baik yang bisa memperlancar BAB si Kecil. Untuk anak yang mempunyai intoleransi gluten, jagung bisa menjadi alternatif makanan si mengolah jagung menjadi makanan tidaklah sulit. Sup jagung yang sederhana dan mudah bisa menjadi pilihan menu si Kecil. Berikut resepnyaBahan1 buah wortel cincang/potong dadu kecil-kecil1 sdm tepung maizena larutkan3 buah bawang putih cincang halussecukupnya garam, gula, kaldu, dan sejumput ladaCara MembuatTumis bawang putih hingga harum. Masukkan jagung pipil dan wortel cincang, tumis air, aduk hingga mendidih. Masukkan telur perlahan sambil diaduk supaya tidak menggumpal. Masukkan larutan maizena sambil diaduk supaya kuah agak kental. Tambahkan gula, garam, kaldu dan di atas adalah referensi untuk membuat olahan jagung, bisa juga dijadikan camilan seperti bakwan, dll.

kelebihan dan kekurangan susu jagung